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  科學技術(shù)的不斷創(chuàng)新和發(fā)展是為了應(yīng)對瞬息萬變的世界。只有與時俱進，不墨守成規(guī)，科學技術(shù)才能不被時代淘汰。餐飲行業(yè)開始逐步引入互動式投影系統(tǒng)，表明互動式投影技術(shù)正不斷進入人們的生活。目前，餐飲業(yè)正經(jīng)歷著一場由技術(shù)發(fā)展引發(fā)的革命。如果將互動式投影顯示效果融入到就餐環(huán)境中，可以給消費者帶來新奇有趣的就餐體驗。

  目前，餐飲市場常見的投影應(yīng)用主要包括地面交互投影、墻壁交互投影、天幕投影、三維投影、沉浸交互投影和全息投影。

  櫥窗互動投影可以增加觸摸屏，櫥窗互動投影可以向消費者展示電子菜單、餐廳介紹和餐廳文化，互動投影也可以作為櫥窗互動，通常用在餐廳的玻璃外墻上，可以吸引大量消費者。

  地面互動投影可以實現(xiàn)人與地面的互動，虛擬與真實融合的互動體驗可以根據(jù)場地大小和餐廳風格定制。它通常用于門廊和過道，這樣消費者在吃飯或等待用餐時可以體驗互動投影的樂趣。

  互動墻壁投影使消費者能夠通過身體運動的變化體驗互動效果，而無需觸摸任何設(shè)備?，F(xiàn)有的產(chǎn)品畫水族館也可以用于餐廳休息區(qū)或等候區(qū)的墻面互動，其內(nèi)容支持定制開發(fā)。

  隨著消費升級大潮，消費需求不斷增加。昆明多媒體互動投影餐廳仍被少數(shù)餐廳使用。然而，隨著技術(shù)的發(fā)展，未來的生產(chǎn)成本會越來越低，未來的互動投影會進入大部分餐廳。